Puding cappucino cincau.

Bahan :

• Cincau hitam 250 gr.
• Agar powder 1 bungkus.
• 2 butir telur.
• 1/2 sdt garam.
• 150 gula pasir sesuai selera.
• 3 bungkus coffee cappucino.
• 500 ml air.
• 1/2 sdt vanili bubuk.
• 50 ml susu skm.

Lagkah :

• Potong dadu cincau.
• Kocok telur, kemudian masukan vanili, susu dan garam kocok hingga mengembang.
• Siapkan panci panaskan air masukan agar powder, 3 bungkus cappucino, dan gula pasir.
• Setelah mendidih matikan kompor dan biarkan suhu panasnya turun.
• Kemudian masukan adonan telur lalu aduk cepat hingga tercampur rata.
• Hidupkan kompor kembali dan masak kembali hingga mendidih sambil diaduk.
• Masukan cincau kedasar cetakan, tuangkan sedikit puding cair kecetakan tunggu hingga sedikit mengeras lalu masukan semua dan simpan di freezer.
• Puding cappucino siap disantap.

Resep lain yang mungkin kamu sukai :

•